Akkaraman

Yay�lma Alan�: Orta Anadolu ve kom�u bölgeleriyle kesi�ti�i yerler
Verim Yönü: Kombine, et ve süt
Genel Tan�m�: Yerli �rklar içinde iri yap�l� olarak tan�mlan�r. Vücut dar ve uzundur. S�rt hatt� düzdür, baz�lar�nda hafif bir çukurluk görülebilir. Ba� uzun ve dar, yüz ç�plak ve boyun uzundur. Bazen al�n üzerinde de�i�ik büyüklükte kâkül (hotoz) bulunur. Koçlarda ba� hafif d��bükeydir. Uzun ve sark�k kulakl�d�r. Bacaklar uzun ve sa�lam, t�rnaklar sa�lam ve serttir. Vücut rengi genellikle beyazd�r. Genellikle ba�, burun, kulak ve ayaklarda siyah lekeler bulunur. Ba�, boyun alt� ve bacaklar yapa��s�zd�r. Yapa�� kaba-kar���k ve seyrektir. Koyunlar boynuzsuzdur. Erkeklerde küçük yap�l� ya da tam geli�memi� boynuz bulunabilir. S formunda ya�l� kuyrukludur. Kuyruk arkadan bak�ld��� zaman üst üste oturmu� üç parça görünümündedir. Dipte geni� ve büyük bir ya� kitlesi, onun üstünde kalp �eklinde daha küçük ve ya�l� ikinci bir parça, en üstte ise ya�s�z, k�ll� ve a�a��ya sarkan uzun k�s�m bulunur.
Irka Özgü Ay�r�c� Özellikler: Kötü çevre �artlar�na ve hastal�klara dayan�kl�d�r. Sa�lam yap�l� ve kanaatkârd�r. Yetersiz bak�m besleme, farkl� ve de�i�ken iklim ko�ullar�nda ya�ayabilir. Ya�l� kuyruklu olu�u nedeniyle yetersiz besleme dönemlerinde ya�ama gücü yüksektir. Yerli �rklar içinde en uysal olan�d�r, sevk ve idaresi kolayd�r. Sürü ve anal�k içgüdüsü iyidir. Uzun yol yürüyü�lerine dayan�kl�d�r. Fakir meralardan yararlanma yetene�i yüksektir.
Yeti�tirme Ko�ullar�: Yazlar� kurak ve s�cak, k��lar� so�uk ve karl� bozk�r iklimine uyum sa�lam��t�r. Fazla engebeli olmayan, bitki örtüsü zay�f geni� meralarda yeti�tirilir. Besleme karl� dönem d���nda meraya dayal�d�r. Karl� k�� aylar�nda a��rl�kl� olarak samana dayal�, az miktarda dane destekli besleme uygulan�r. Basit ve dü�ük maliyetli a��llarda bar�nd�r�l�r. Aile, köy veya �ah�s sürülerinde ve 30-500 ba�l�k gruplar halinde yeti�tirilir.